【沈坤原創(chuàng)觀點】最近,不少礦泉水企業(yè)老板和營銷經理加我微信,并把他們的商標名稱和瓶子外觀設計發(fā)給我看,讓我指點指點,我看了以后,一點感覺都沒有,便毫不客氣地說,如果你們公司有足夠的資金實力,能夠每年投放兩三個億的廣告?zhèn)鞑ィ敲礋o論品牌名字叫什么,瓶子和瓶標怎么設計,應該都能帶來銷量,不過想撼動頭部企業(yè),只能就做做夢了。本文來自微信公眾號:沈坤策劃。
說實話,我的回答已經給足了對方面子了,實際上,即便你有足夠的廣告投入,也未必能達到期望的產品銷量。為什么?很簡單,因為礦泉水不是飲料,就產品本身來說,基本是妥妥的嚴重同質化,無論你怎么夸自己的水源水質和礦物質,消費者都不會被影響,因為真正影響消費者消費選擇的一定是品牌力量。
而品牌力量一是品牌的知名度,而且在行業(yè)中至少是排名1-3位的;其次是品牌的美譽度,這個美譽度是指品牌在該行業(yè)中具有較高的聲望和品質保證,擁有眾多的固定消費者;同時渠道力量強大,幾乎能夠做到產品終端能見度達到100%。像恒大冰泉雖然品牌知名度比較高,但在行業(yè)的排名也是在5位以外;其次,即便如此財大氣粗,恒大冰泉也做不到100%的終端能見度。
顯然,在礦泉水行業(yè),光靠強大的廣告力量也未必能成功;其次,渠道商也未必會看好你,因為礦泉水行業(yè)競爭太激烈,每個經銷商手里已經有兩三個品牌了,他們不可能再增加一個新品牌,哪怕你廣告再兇猛;有些企業(yè)說,自己有渠道資源,這看上去不錯,但產品進入渠道之后,真的能動銷嗎?憑什么?你當農夫山泉、百歲山、怡寶、昆侖山、恒大冰泉和冰川5100是吃素的?
再看看礦泉水的營銷訴求,幾乎100%的企業(yè)和品牌,都在拼命吆喝自己的水源水質和礦物質,好像礦泉水營銷非得這么做才像那么回事,事實上要吆喝水源水質和礦物質,那些財大氣粗的大企業(yè)大品牌,早就先入為主塵埃落定了,而且,它們肯定叫得更響,中小品牌混在其中100%會成炮灰,這是其一。
其二,礦泉水不是飲料,產品口感幾乎完全一致,消費者更沒有對不同口感的飲水需求,既然這樣,你吆喝自己的水源水質和礦物質,又能打動消費者嗎?第三,水產品除了“我是誰(品牌名稱)”和“我是什么東西(天然礦泉水)”外,根本不會有任何消費者感興趣的信息;
尤其是同質化的名字,如“山、川、冰、雪、湖、泉、硒和鍶”等,放到終端貨架,在一大堆的同質化瓶裝水產品中,一點也不突出,這樣的產品能打動渠道商嗎?即便渠道商把這樣的水產品,費盡心血放到終端貨架,消費者就會消費了嗎?
還有一些企業(yè)很搞笑,想做水,卻不認真去尋找專業(yè)系統(tǒng)的營銷策劃公司,而是直接去找那些以“品牌營銷”為幌子的廣告設計公司,以為這些設計公司就能夠提供百戰(zhàn)百勝的營銷策略;更令人匪夷所思的是,不少企業(yè)竟然直接通過販賣商標的人,花錢買一個商標來作為自己的瓶裝水品牌,這是典型的腦子短路行為:你今天節(jié)省的費用和簡單粗暴的思想,市場會讓你百倍千倍地付出巨大代價!
所以,礦泉水營銷,不要再費力地去想表達產品的品牌名稱,也不要費盡心思地去提煉體現水源水質和礦物質的營銷訴求,既然產品都是同質化的,那么,我們就該把礦泉水的營銷聚焦到品牌的差異化上,再把這種差異化體現在產品上,使得產品的外在內容能夠極端出位,如果你能通過這樣的創(chuàng)新,刺激到消費者,能讓消費者產生意外驚喜,那么,經銷商見了你的產品,也一定喜歡,因為他們比企業(yè)更懂,消費者喜歡什么樣的產品,而渠道商喜歡,產品就能順利地走上全國的貨架。
礦泉水營銷只要認真做好這一點,才有可能在巨頭林立的水市場,奠定自己的市場陣地,那就是把營銷的焦點,從自己的水源水質和礦物質,轉移到消費者身上,認真思考以下問題:瓶裝水到底是哪些消費者在消費?這些人喜歡什么?在表達什么?平時又在追求什么?相同的精神需求(精神痛點)又是什么?如果找到了正確的答案,就進行下一步的思考——
我要用什么樣的品牌名稱,才能快速吸引消費者的高度關注?我要用什么樣的品牌定位概念,才能讓消費者覺得,喝這個品牌的水有榮譽感,地位感?我的礦泉水瓶子,要怎么設計,才能讓消費者在第一眼看到時,就興奮激動,就像哥倫布發(fā)現新大陸?如果你找到了上述答案,那么,你已經成為水行業(yè)的一個創(chuàng)新品牌,有了成功的機會。
為什么?因為礦泉水基本都是瓶裝的,一個瓶子,就是產品的全部,那么,產品作為消費者接觸品牌的第一媒介,你想讓這個媒介如何展示?展示什么?對于一個傳播媒體來說,大眾關注的無非是三個東西:一是色彩——什么樣的色彩能吸引消費者的眼球?二是圖案——什么樣的圖案能引發(fā)消費者的關注?三是文字:什么樣的文字能引發(fā)消費者的震撼,并忍不住拿起產品來端詳?
當今國內市場物質產品泛濫,微信、抖音、淘寶、直播室和傳統(tǒng)線下店鋪,到處都能買到你想要的任何產品,各種各樣的瓶裝水更多,所以,無論你怎么吆喝你的水來自深山老林、高原雪山、地下巖層,還是國外進口,如何強調你的水有多好,礦物質含量多高?都無法撼動消費者。
但消費者的靈魂是空虛和蒼白的,他們都陷落在微博、頭條、抖音、快手等碎片化的垃圾信息中,要么沉迷在虛無縹緲的網絡小說中,像一個個無頭蒼蠅。但對于品牌營銷來說,恰恰是一個非常容易占領的精神高低,如果你忘記水源水質和礦物質的老土訴求,轉而提煉一個能讓這些無頭蒼蠅瞬間都震撼,并快速聚焦眼球的核心訴求,那么,大量的人,會忽略農夫山泉和百歲山,朝你蜂擁而來,因為,你用與消費者強烈共鳴的訴求點,填補了他們空虛的靈魂,消費者就會視你為知己,甚至會朝拜你!
我一直在跟企業(yè)說,瓶裝水的營銷沒那么復雜,什么渠道資源、團隊力量和品牌力量,這些重要嗎?重要!但遠沒有正確的營銷策略重要!而正確的營銷策略就是消費者策略。但100%的企業(yè),他們的營銷策略完全不正確——只在表達“我是誰?”和“我有什么能耐?”,就是沒有一個品牌針對消費者并取悅消費者。
其實對于消費者來說,你是誰?你有什么能耐?跟我有毛關系?你知道我喜歡什么嗎?你知道我在追求什么嗎?全都是雞同鴨講!這就是為什么,水行業(yè)成千上萬的企業(yè)和品牌,但真正能做成功的也就十幾個品牌,大部分中小礦泉水品牌屈居一隅,在區(qū)域市場里艱難地掙扎,想突破想發(fā)展的夢想雖然強烈,但苦于不知道如何突圍!
希望所有正在做的瓶裝水企業(yè),或者即將進入這個市場的企業(yè)記住一點:忘記自己,忘記產品(水源水質和礦物質),忘記渠道(前面沒做好,給你渠道也沒用),心里只裝一個概念,那就是消費者。
去鎖定消費者,了解消費者,了解他們的物質需求和精神需求,然后,圍繞著“如何讓消費者驚喜和發(fā)出尖叫?”的核心,開始構思礦泉水的全部營銷策略,否則,你只能硬著頭皮做,不過,請準備好幾個億的廣告開路資金和慘痛的失敗——當年實力強大的恒大冰泉都做不好,你憑什么能避免失敗?
沈坤:破局營銷理論創(chuàng)始人,中國最另類也是最具有原創(chuàng)精神的低成本營銷策劃專家,深圳雙劍破局營銷策劃有限公司董事長。2004年開始運用其獨特的橫向思維創(chuàng)新方法為眾多中小企業(yè)提供破局營銷策劃,擅長顛覆性營銷突圍怪思路,且出招兇猛怪異,被行業(yè)內外譽為“魔鬼營銷人”和“中國營銷殺手”。著有《魔鬼營銷人》等書,破局專線:13825239378 ;公司官網:http://www.sjpjyx.com,Email:szakun@vip.sina.com